Nas: chiusa una macelleria abusiva nell’Agro. 28 quintali di carne sequestrata

Nel quadro dei servizi di prevenzione e controllo destinati a garantire la sicurezza alimentare e la tutela del consumatore, sono stati avviati specifici piani di verifica nel periodo estivo, durante il quale le condizioni climatiche possono elevare il rischio di possibili tossinfezioni alimentari. In tale ambito, il NAS di Salerno ha eseguito una serie di controlli ispettivi individuando nella provincia un’azienda di sezionamento e lavorazione carni, risultata totalmente abusiva e priva dei minimi requisiti di sicurezza igienico sanitaria. Al termine degli accertamenti, condotti unitamente al personale tecnico della ASL di…

Continua