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La CLAAI di Salerno alla Fiera SIGEP di Rimini Curiosità 

La CLAAI di Salerno alla Fiera SIGEP di Rimini

Sigep è l’acronimo di Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione artigianali. Quest’anno Circa cinquanta artigiani della CLAAI, provenienti da varie province campane, parteciperanno al viaggio di lavoro in programma dal 19 al 23 gennaio L’evento che premia le eccellenze mondiali, festeggia la sua 40esima edizione offrirà agli addetti ai lavori l’opportunità di confrontarsi con le nuove tendenze, aggiornarsi su tecnologie a attrezzature del mestiere all’avanguardia, imparare dai maestri, stringere nuove alleanze, catturare l’attenzione dei mercati stranieri. Al Sigep, gli artigiani della CLAAI  (pasticcieri, gelatieri, cioccolatieri, panettieri, ristoratori) avranno modo di conoscere…

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Su LiraTv quattro settimane da raccontare nel salotto dell’artigianato locale Cronaca Curiosità 

Su LiraTv quattro settimane da raccontare nel salotto dell’artigianato locale

Quattro settimane da raccontare, tra le botteghe artigiane di Piazza Sant’Agostino e di Villa Carrara, per un focus su una fetta d’economia in crescita ed in felice controtendenza. Quattro settimane per un salotto, quello dell’artigianato, che ieri ha accolto i primi visitatori, inaugurando gli spazi dove si alterneranno 72 aziende, spaziando dall’arte presepiale alla ceramica, dai fiori, rame e gioielli, alla fotografia. In diretta, dalle 18 su LiraTv, si comincia stasera e per quattro venerdì di fila fino al nuovo anno, parlando di credito, di alternanza scuola-lavoro, di tasse ma…

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