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Freddo artico: gli effetti sulla produzione agricola e sui prezzi Cronaca 

Freddo artico: gli effetti sulla produzione agricola e sui prezzi

Coldiretti: “Verificare l’origine nazionale, acquistare prodotti locali, comprare direttamente dagli agricoltori nei mercati o in fattoria e non cercare per forza il frutto perfetto perché piccoli problemi estetici non alternano le qualità organolettiche e nutrizionali, i cosiddetti “brutti ma buoni”. Nonostante i danni provocati dal maltempo, Coldiretti – per ottimizzare la spesa e non rinunciare, nonostante i danni provocati dal maltempo, a cibi preziosi per il benessere in questa stagione per combattere le basse temperature e l’arrivo del picco influenzale – di acquistare prodotti locali, magari direttamente dagli agricoltori, per…

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Coldiretti: frutta e verdura più cari per via del clima Cronaca 

Coldiretti: frutta e verdura più cari per via del clima

Gli effetti dei cambiamenti climatici? Si vedono anche nel carrello della spesa: con il rincaro record dei prezzi al consumo di verdura (+11,1%) e frutta (+5,8%), rispetto allo scorso anno. Ad affermarlo è un’analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat sull’inflazione nel 2017 che evidenzia per tutto l’anno un aumento dell’1,8%, il 50% superiore al dato generale. E’ evidente – sottolinea la Coldiretti – che l’anno meteorologico 2017, il più secco in Italia dal 1800, con la caduta di quasi 1/3 di acqua in meno della media, ha provocato…

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