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Il Grande Viaggio di Conad riparte da Salerno Cronaca 

Il Grande Viaggio di Conad riparte da Salerno

Riparte da Salerno il “Grande Viaggio Insieme” della Conad che, dopo aver toccato 40 località italiane, è pronto ad affrontare altre 8 tappe. La prima è alle porte della Costiera Amalfitana. Da giovedì a sabato la quinta edizione dell’evento itinerante ideato da Conad, per incontrare le persone e conoscere i territori e le loro eccellenze, avrà come protagonista principale la filiera alimentare vanto del Made in Italy. Il tema centrale sarà la valorizzazione del pomodoro, l’oro rosso, ortaggio simbolo della Campania, pilastro della cultura gastronomica del bel Paese e della…

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Pasqua a tavola, un business da 8 mld di euro Curiosità 

Pasqua a tavola, un business da 8 mld di euro

Vale 8 miliardi in Italia il business annuale del pranzo di Pasqua a tavola. A rilevarlo, relativamente all’anno 2017 (ultimo anno disponibile), è la Camera di commercio di Milano città metropolitana. Dall’indagine di mercato emerge che il ricavato settimanale per le celebrazioni della festa è di 155 milioni con Lombardia e Piemonte che guidano la classifica del fatturato seguite da Veneto, Campania e Lazio. Dal punto di vista dell’occupazione il report economico mette in luce che Napoli è prima per numero di imprese (oltre 3 mila imprese e 5 mila…

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Pascalina, la pizza contro il tumore dell’istituto Pascale arriva a Salerno Curiosità 

Pascalina, la pizza contro il tumore dell’istituto Pascale arriva a Salerno

Farina di frumento tipo 1, friarielli campani o cime di rapa, pomodorini di Corbara o San Marzano, olive di Caiazzo, noci, olio extra vergine d’oliva del Cilento, aglio e peperoncino. Viene voglia di mangiarla già solo elencando gli ingredienti. Buona si penserà, ma anche sana! La pizza, del resto, è già considerata un piatto salutare, ma questa, per l’Istituto nazionale dei Tumori Fondazione Pascale di Napoli, è la pizza che fa bene al cuore e protegge dal cancro. Il suo nome è Pascalina, una pizza diventata da qualche mese un…

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Trekking urbano tra cibo, arte e tradizioni Curiosità 

Trekking urbano tra cibo, arte e tradizioni

La partecipazione è gratuita, non è necessario prenotarsi e il percorso sarà accompagnato da guide esperte: sono questi gli ingredienti della passeggiata notturna tra i quartieri storici della città che questa sera prenderà il via dai portici del Comune di Salerno. L’appuntamento è alle 19 e gli organizzatori raccomandano la puntualità. L’edizione 2018 del Trekking Urbano di Salerno, con un itinerario studiato per regalare emozioni ai salernitani e non, porterà alla scoperta delle Fornelle. “Cibo, arte e tradizioni dalla Scuola Medica Salernitana ai giorni nostri” il tema della visita organizzata…

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A Salerno dal 4 al 7 ottobre nel Sottopiazza della Concordia c’è il Food Village Curiosità 

A Salerno dal 4 al 7 ottobre nel Sottopiazza della Concordia c’è il Food Village

Da giovedi 4 a domenica 7 ottobre 2018, nel Sottopiazza della Concordia a Salerno arriva il Food Village. L’evento, patrocinato dal Comune di Salerno, si svolgerà in una delle piazze principali della città, dove sarà possibile ogni giorno dalle ore 17.00 alle 02.00 assaporare una varietà di cibi e pietanze alla riscoperta del gusto autentico e prelibato del cibo campano. Grazie ai food stands posizionati all’interno di piazza della Concordia ognuno potrà ricercare una pausa alternativa. La caratteristica del Food Village è quella di associare al buon cibo anche una…

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Partita la sesta edizione del Bits Festival a Salerno Curiosità 

Partita la sesta edizione del Bits Festival a Salerno

Il villaggio all’aperto in piazza Salerno Capitale resterà fino a domenica 15 luglio Inaugurato oggi pomeriggio a Salerno il GoldBet BITS Festival, manifestazione che unisce sport, musica, buon cibo e sano divertimento. La sesta edizione dell’evento si svolgerà fino a domenica 15 luglio in piazza Salerno Capitale, a due passi da Lungomare Tafuri, nei pressi del fiume Irno. Tanti gli appuntamenti in programma per una kermesse che vuole essere soprattutto un momento di aggregazione sociale e giovanile.

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A Salerno il primo mercato di designer made in Sud Curiosità 

A Salerno il primo mercato di designer made in Sud

Si chiama “Marchette” ed unisce cibo, arte ed industria. Il progetto è stato realizzato da Francesca Matera e Raffaele Barbaro, rispettivamente direttore creativo e amministratore della società Mercato&Industrie. “Marchette” un sarà mercato della contaminazione. «Un progetto nuovo che abbiamo voluto portare a Salerno, il suo punto qualificante è l’innovazione» spiega l’ingegnere Barbaro. Prendendo spunto da realtà metropolitana estere, prima fra tutte Londra, Mercato&Industrie porta a Salerno il primo designer market made in Sud. L’esperimento avverrà domenica 14 febbraio dalle 12 alle 22. L’ area Seci Center, nella zona industriale di Salerno, sarà…

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Pasquetta: in tanti per la gita ed il pasto fuori porta Cronaca 

Pasquetta: in tanti per la gita ed il pasto fuori porta

Come da tradizione nel giorno di Pasquetta in tanti hanno scelto di fare una gita fuori porta, anche con il classico picnic al mare, in montagna, in campagna o comunque nel verde, fuori e dentro le città. Lo conferma un’analisi Coldiretti-Ixè, che rivela come insieme a salumi, formaggi, uova sode e alle tradizionali grigliate a base di carne ed anche verdure, ci sia pure il più moderno finger food. Ma tra i piatti più gettonati del lunedì dell’Angelo si classificano polpette, frittate di pasta o di verdure, pizze farcite e…

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