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Coldiretti: turismo enogastronomico protagonista del ponte di “primavera” Curiosità 

Coldiretti: turismo enogastronomico protagonista del ponte di “primavera”

Il cibo è il vero valore aggiunto della vacanza Made in Italy che può contare sul primato dell’agricoltura più green d’Europa. La Campania con 515 riconoscimenti è la prima regione italiana per numero di Pat (prodotti agroalimentari tradizionali), ma è anche la terra felix con 14 Dop, 9 Igp, 15 vini Doc, 4 Docg e 10 Igt. Secondo la Coldiretti, il successo è enfatizzato dalla presenza negli agriturismi Campagna Amica della figura dell’agrichef, il cuoco contadino, che custodisce le ricette della tradizione, realizza piatti innovativi nel rispetto della materia prima…

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Coldiretti e Coop Acquamarina per isola raccolta plastica al molo Masuccio Curiosità 

Coldiretti e Coop Acquamarina per isola raccolta plastica al molo Masuccio

Fino a pochi giorni fa – prima dell’approvazione da parte del Consiglio dei ministri del disegno di legge “Salva mare”, elaborato dal ministero dell’Ambiente – i pescherecci che con le loro reti catturavano e portavano a terra plastiche erano costretti a pagare le tasse di smaltimento. In caso contrario, rischiavano salate sanzioni. Coldiretti Salerno e Cooperativa Acquamarina Miglio Zero, che riunisce i pescatori della piccola flotta salernitana, propongono un centro per il conferimento dei rifiuti e delle plastiche “pescate” in mare al porto Masuccio. Un’idea che supererebbe il procedimento contorto…

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Coldiretti e medici per una sana colazione a scuola Cronaca 

Coldiretti e medici per una sana colazione a scuola

Una sana alimentazione parte innanzitutto dalla colazione. È importante iniziare la giornata con prodotti freschi del nostro territorio. Lo si dice spesso ma in quanti realmente lo fanno? Per educare i bambini e i loro genitori arriva l’iniziativa di Coldiretti e Ordine dei Medici alla scuola Medaglie d’oro di Salerno. Genitori e figli insieme a fare colazione a scuola. Un momento di condivisione significativo attraverso prodotti genuini.

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Pasqua in agriturismo, Coldiretti: Campania sold out Cronaca 

Pasqua in agriturismo, Coldiretti: Campania sold out

L’Italia è ancora amata dagli italiani e per Pasqua molti, pensando alle vacanze, hanno optato appunto per il Bel paese. Non è poi molto strano, visto quello che la penisola offre. Gli eventi si moltiplicano e poi c’è la gastronomia: in nessun altro posto al mondo la gastronomia è così legata al territorio da farne una vera e propria destinazione da vacanze. Per Pasqua e Pasquetta in Campania si va verso il tutto esaurito, con incrementi di richieste di circa il 20% in più rispetto allo scorso anno. Lo comunica…

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“Coltivare il tempo delle donne”, Coldiretti a convegno a Salerno Curiosità 

“Coltivare il tempo delle donne”, Coldiretti a convegno a Salerno

Parte da Salerno il progetto “Coltiviamo l’armonia e il benessere”, con la presentazione dell’accordo territoriale di genere “Organizzare il Tempo ed il Lavoro delle donne” che vede la federazione provinciale di Coldiretti, in qualità di capofila, affiancata dai partner dell’ Ambito Sociale Piano di Zona S3 (ex S5). L’obiettivo è implementare una forma di agricoltura che si basi sulla collaborazione con il mondo del terzo settore, in un’ottica di sviluppo della multifunzionalità capace di incrementare il reddito locale nonché l’occupazione. L’agricoltura, infatti, è diventata il luogo dove poter creare servizi…

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Coldiretti Salerno e il kiwi della salute Cronaca 

Coldiretti Salerno e il kiwi della salute

Un chilo di kiwi in regalo alle famiglie con bambini per insegnare l’importanza di una sana alimentazione. Che, per un corretto stile di vita, va accompagnata da un po’ di sport o almeno da una giusta attività fisica. Domenica dedicata alle famiglie e alla sana alimentazione al parco Pinocchio di Salerno. Grazie alla collaborazione di Salerno Solidale, si è svolto il consueto appuntamento con Campagna Amica della Coldiretti. Con un’attenzione particolare all’educazione e alla piramide alimentare. Tra i prodotti di eccellenza del nostro territorio ci sono anche i kiwi della…

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Coldiretti: “bene la Regione Campania sui distretti alimentari” Cronaca 

Coldiretti: “bene la Regione Campania sui distretti alimentari”

L’obiettivo è dare slancio al settore dell’agroalimentare e allo sviluppo dei territori. Aspetti rilevanti per l’economia regionale. La giunta della Regione Campania ha approvato il Regolamento di attuazione per il riconoscimento e la costituzione dei distretti rurali e dei distretti agroalimentari di qualità. In questo modo si mettono a disposizione delle piccole e medie imprese strumenti utili a potenziare il contesto in cui operano. Di conseguenza sarà rafforzata anche la competitività. “Un passo in avanti importante che premia un lavoro che Coldiretti ha fatto insieme ai tecnici dell’Assessorato regionale all’agricoltura”….

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Distretti agroalimentari Campania, Coldiretti: bene Regione, ora distretti del cibo Cronaca 

Distretti agroalimentari Campania, Coldiretti: bene Regione, ora distretti del cibo

Loffreda: “Ok regolamento, pronto nostro emendamento per ampliare legge” “Ancora un ultimo sforzo e la Campania avrà una legislazione organica all’avanguardia sul settore agroalimentare, ma è una notizia positiva l’approvazione del regolamento“. E’ il commento di Gennarino Masiello, presidente di Coldiretti Campania, all’approvazione da parte della Giunta regionale del Regolamento di attuazione della legge regionale n. 20 dell’8 agosto 2014 per il riconoscimento e la costituzione dei distretti rurali e dei distretti agroalimentari di qualità. “Un passo in avanti importante – prosegue Masiello – che premia un lavoro che Coldiretti ha…

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Fruit Logistica di Berlino: delegazione Coldiretti Campania per rucola Igp e punto su IV gamma Curiosità 

Fruit Logistica di Berlino: delegazione Coldiretti Campania per rucola Igp e punto su IV gamma

Circa 1/3 della frutta e verdura consumata dagli inglesi viene dall’Unione Europea dove cresce il rischio dei dazi in caso di mancato accordo sulla Brexit. È l’allarme che arriva dal Fruit Logistica di Berlino, la principale fiera internazionale di settore in Europa. Gli inglesi sono costretti a una pesante dipendenza dall’estero: 100% nel caso delle arance, 80% per i pomodori e 69% per le mele. Si tratta di uno sbocco di mercato determinante per molti Paesi a partire dall’Italia. Un mercato che potrebbe restringersi in caso di uscita del Regno…

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Giornata contro spreco: il decalogo Coldiretti con i consigli antispreco Curiosità 

Giornata contro spreco: il decalogo Coldiretti con i consigli antispreco

1) Fai la lista della spesa 2) Procedi con acquisti ridotti e ripetuti nel tempo 3) Preferisci le produzioni locali e compra nei mercati a km 0 4) Acquista seguendo la stagionalità dei prodotti 5) Prendi la frutta con il giusto grado di maturazione 6) Separa le diverse varietà di frutta e verdura 7) Non tenere insieme i cibi che consumi in tempi diversi 8) Controlla sempre l’etichetta 9) Chiedi la doggy bag al ristorante per consumare a casa gli avanzi 10)Cucina con gli avanzi ricette antispreco Secondo Coldiretti per evitare di buttare il cibo…

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